2023-05

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豪華に丸ごと、お弁当にも♪「アスパラの肉巻きスティック」

アスパラガスが旬を迎えています。野菜の中ではごちそう感もあり、焼いたり、茹でたりしただけでも美味しいのですが、今回はちょっと手を掛けて、メーンの料理にします。 アスパラガスは名前の由来でもあるアスパラギンサンというアミノ酸を多く含み...
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アスパラの緑が映える「アスパラのカルボナーラ」

アスパラガスが旬を迎えています。野菜の中ではごちそう感もあり、焼いたり、茹でたりしただけでも美味しいのですが、今回はちょっと手を掛けて、メーンの料理にします。 アスパラガスは名前の由来でもあるアスパラギンサンというアミノ酸を多く含み...
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