未分類 軟らかいタコが楽しめる 「タコ飯」 今年は、７月２日が半夏生（はんげしょう）です。この日に、今が旬のタコを食べる習慣がありますが、これは、タコの吸盤のように、苗が田んぼに根付くようにという意味があります。 材料（4人分） ボイルタコ 250g（乱切り）ショウガ ... 2022.06.14 未分類
未分類 元気が出る食材の組み合わせ「にらと豚肉のスタミナ満点炒め」 梅雨の季節、じめじめした気候のなかでパワーをつけるのに最強で簡単な炒めものを紹介します。旬のにらもおいしいですね。 材料（4人分） にら 1束（100gくらい。3～4センチ長さに切る）豚肉切り落とし 200g（下味を付けておく... 2022.06.14 未分類
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