未分類 お弁当にも使える♪「手作りサケフレーク」のアレンジレシピ 4月からお弁当作りがスタートするとか、一人暮らしを始める方も多いと思います。そんな時、いろいろなものに応用できる一品があれば、お弁当作りも楽しく、自炊の手助けになるかもしれません。 今回は「手作りのサケフレーク」を作って、それを使っ... 2023.03.16 未分類
未分類 フルーツをフルーツで煮る!「ジャムの煮リンゴ」 季節ごとに収穫されたフルーツはジャムにして保存しているご家庭も多いと思います。ジャムはパンやヨーグルトと食べるだけでなく、調味料としてもすぐれています。 ジャムを使って、ちょうど、軟らかくなりかけているリンゴを煮たり、砂糖やみりんの... 2023.02.15 未分類
未分類 調味料にジャムを使って♪「甘辛豚丼」 季節ごとに収穫されたフルーツはジャムにして保存しているご家庭も多いと思います。ジャムはパンやヨーグルトと食べるだけでなく、調味料としてもすぐれています。 ジャムを使って、ちょうど、軟らかくなりかけているリンゴを煮たり、砂糖やみりんの... 2023.02.15 未分類
未分類 豆腐の代わりに!「マーボー餅」 正月に用意した餅が余っていたり、最近では餅を非常食として常備している方もいるでしょう。一年通して一般的な食材になってきていますが、食べ方は意外にもいつも通りの場合が多いようです。 今回は餅のアレンジレシピを紹介します。 材料(... 2023.01.18 未分類
未分類 市販の栗かのこを使って♪「栗のミルク雑煮」/餅はレンジ加熱して「餅ピザ」 正月に用意した餅が余っていたり、最近では餅を非常食として常備している方もいるでしょう。一年通して一般的な食材になってきていますが、食べ方は意外にもいつも通りの場合が多いようです。 今回は餅のアレンジレシピを紹介します。 ... 2023.01.18 未分類
未分類 電子レンジで簡単!「鶏肉とサツマイモのしょうゆ蒸し」 クリスマスというと、やはり鶏肉を使った料理を思い浮かべる方が多いと思います。今年はぜひ手作りで、クリスマスを楽しんでみませんか? とても簡単に作れるレシピです。 今回ご紹介する鶏肉料理は、ふだんのおかずやお弁当はもちろん、お節の一品... 2022.12.14 未分類
未分類 コーラの甘さとさわやかさを煮物に「根菜・キノコと鶏肉のコーラ煮」 クリスマスというと、やはり鶏肉を使った料理を思い浮かべる方が多いと思います。今年はぜひ手作りで、クリスマスを楽しんでみませんか? とても簡単に作れるレシピです。 今回ご紹介する鶏肉料理は、ふだんのおかずやお弁当はもちろん、お節の一品... 2022.12.14 未分類
未分類 根菜は千切りに!「根菜のサバカレー」 根菜が旬を迎える季節になりました。根菜を使った料理はちょっとハードルが高く、時間がかかるイメージがありますよね。 今回は根菜を使って、いつでも食べたいときにすぐに作れるカレーを紹介します。根菜+缶詰で材料を常備することもできます。... 2022.11.16 未分類
未分類 あっという間に煮物!「大根とニンジンの即席煮物」 根菜が旬を迎える季節になりました。根菜を使った料理はちょっとハードルが高く、時間がかかるイメージがありますよね。 今回は根菜を使って、いつでも食べたいときにすぐに作れる煮物を紹介します。根菜+缶詰で材料を常備することもできます。 ... 2022.11.16 未分類
未分類 レンジで簡単!「大学カボチャ」 10月31日は「ハロウィン」ですね。仮装をして楽しむイメージが強いのですが、本来は、収穫を祝うお祭りです。そして、ハロウィンといえばカボチャ。ハロウィンに関係なく、カボチャをたくさん食べて、かぜ予防もしたいですね。 煮付けや天ぷらだ... 2022.10.19 未分類