未分類 お弁当にも使える♪「手作りサケフレーク」のアレンジレシピ
４月からお弁当作りがスタートするとか、一人暮らしを始める方も多いと思います。そんな時、いろいろなものに応用できる一品があれば、お弁当作りも楽しく、自炊の手助けになるかもしれません。
今回は「手作りのサケフレーク」を作って、それを使っ...
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未分類 フルーツをフルーツで煮る！「ジャムの煮リンゴ」
季節ごとに収穫されたフルーツはジャムにして保存しているご家庭も多いと思います。ジャムはパンやヨーグルトと食べるだけでなく、調味料としてもすぐれています。
ジャムを使って、ちょうど、軟らかくなりかけているリンゴを煮たり、砂糖やみりんの...
未分類 調味料にジャムを使って♪「甘辛豚丼」
季節ごとに収穫されたフルーツはジャムにして保存しているご家庭も多いと思います。ジャムはパンやヨーグルトと食べるだけでなく、調味料としてもすぐれています。
ジャムを使って、ちょうど、軟らかくなりかけているリンゴを煮たり、砂糖やみりんの...
未分類 豆腐の代わりに！「マーボー餅」
正月に用意した餅が余っていたり、最近では餅を非常食として常備している方もいるでしょう。一年通して一般的な食材になってきていますが、食べ方は意外にもいつも通りの場合が多いようです。
今回は餅のアレンジレシピを紹介します。
材料（...
未分類 市販の栗かのこを使って♪「栗のミルク雑煮」／餅はレンジ加熱して「餅ピザ」
正月に用意した餅が余っていたり、最近では餅を非常食として常備している方もいるでしょう。一年通して一般的な食材になってきていますが、食べ方は意外にもいつも通りの場合が多いようです。
今回は餅のアレンジレシピを紹介します。
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未分類 電子レンジで簡単！「鶏肉とサツマイモのしょうゆ蒸し」
クリスマスというと、やはり鶏肉を使った料理を思い浮かべる方が多いと思います。今年はぜひ手作りで、クリスマスを楽しんでみませんか？ とても簡単に作れるレシピです。
今回ご紹介する鶏肉料理は、ふだんのおかずやお弁当はもちろん、お節の一品...
未分類 コーラの甘さとさわやかさを煮物に「根菜・キノコと鶏肉のコーラ煮」
クリスマスというと、やはり鶏肉を使った料理を思い浮かべる方が多いと思います。今年はぜひ手作りで、クリスマスを楽しんでみませんか？ とても簡単に作れるレシピです。
今回ご紹介する鶏肉料理は、ふだんのおかずやお弁当はもちろん、お節の一品...
未分類 根菜は千切りに！「根菜のサバカレー」
根菜が旬を迎える季節になりました。根菜を使った料理はちょっとハードルが高く、時間がかかるイメージがありますよね。
今回は根菜を使って、いつでも食べたいときにすぐに作れるカレーを紹介します。根菜＋缶詰で材料を常備することもできます。...
未分類 あっという間に煮物！「大根とニンジンの即席煮物」
根菜が旬を迎える季節になりました。根菜を使った料理はちょっとハードルが高く、時間がかかるイメージがありますよね。
今回は根菜を使って、いつでも食べたいときにすぐに作れる煮物を紹介します。根菜＋缶詰で材料を常備することもできます。
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未分類 レンジで簡単！「大学カボチャ」
10月31日は「ハロウィン」ですね。仮装をして楽しむイメージが強いのですが、本来は、収穫を祝うお祭りです。そして、ハロウィンといえばカボチャ。ハロウィンに関係なく、カボチャをたくさん食べて、かぜ予防もしたいですね。
煮付けや天ぷらだ...