未分類 ソースはいろいろに応用して！「豚肉のアップルソース掛け」
リンゴが旬を迎えています。長野の冬はリンゴ無しでは考えられませんよね。
そして、少し軟らかくなってしまったリンゴは、煮たり、お菓子にしたりといろいろ工夫されていると思います。今回はリンゴを料理の材料として使いたいと思います。
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